Dans le sud de l'Italie, dans la région des Pouilles, la Maison Paglione cultive ses tomates, ses olives et ses vignes en bio. Tout provient de leur champ, même le basilic. Is cultivent leur terre depuis quatre générations dans le respect de la nature et des saisonnalités.
Ces tomates semi séchées sont préparées à base de tomates perino coupées et séchées directement au soleil sur des grilles, en conservant leur peau.
Elles sont ensuite mises en bocal dans de l'huile d'olive extra vierge accompagnées de feuilles de basilic.
Ces tomates au naturel sont d'un fondant et d'un parfum exceptionnels, faisant preuve de la qualité de l'artisanat Paglione.
270g
Tomates semi-séchées bio des pouilles
12,90 €Prix