Poutargue de thon rouge - Armatore

 

La poutargue Armatore est issue d'un procédé traditionnel qui respecte le territoire et les directives de la Commission Internationale pour la Conservation du Thon de l'Atlantique.
Les œufs du thon rouge sont prélevés puis pressés, salés et séchés très lentement, en pleine protection de l'espèce.
La poutargue de thon rouge a une couleur qui varie du rose clair au rose foncé et a une saveur forte qui se marie bien avec différents plats.
D'un point de vue nutritionnel, la Poutargue de thon rouge est un aliment particulièrement riche en bonnes graisses et protéines.

 

84g

Poutargue de thon rouge Armatore

39,90 €Prix